5月9日，温莅临盼盼食品集团，蔡金垵（中间鼓掌者）和员工一起欢迎（资料图）
3号候选人 福建盼盼食品集团董事长蔡金垵
创业心得：选择开始，绝不后退，创业就要义无反顾。
Ｎ本报记者 欧阳进权
核心提示
“他是一个工作狂。”认识他的人都这样形容蔡金垵。这个盼盼食品的掌舵人，常年马不停蹄地在各个城市之间穿行，却一直行事低调。
今年5月8日至10日，中共中央政治局常委、莅临福建，考察海峡西岸经济区建设，指导福建经济社会发展。此行先后到福州、厦门、泉州等地，对9家企业进行了调研，盼盼食品集团是其中一家食品企业。
从1996年盼盼食品集团创建到现在，蔡金垵讲究“精耕细作”的风格一点都没改变。在农产品加工上，他对精深加工颇有研究，打造了农业产业化经营模式，成为服务“三农”的领军人物。在科研课题上，他注重开发创新，打造自主新产品。在销售网络上，他注重“深扎根”，广建销售渠道。去年，他领导的盼盼集团员工超过万人，加工农产品突破40万吨。
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