5月20日，第十六届焙烤展览会在上海浦东新博览中心隆重开幕，来自世界各地上千家烘焙食品企业共聚申城，为国内广大消费者带来一场丰盛的美食盛宴。
盼盼食品集团总技术顾问罗兰·梅尼耶先生（中）被中糖协授予高级技术顾问称号
会上，盼盼食品集团总技术顾问罗兰·梅尼耶先生被焙烤食品糖制品工业协会授予“高级技术顾问”称号，梅尼耶先生也因此成为该协会位外籍高级技术顾问。此外，盼盼食品集团和盼盼食品集团执行总裁蔡金钗先生还分别被中糖协授予“龙头企业”和“杰出人物”称号。在各界同行和新闻媒体的见证下，盼盼食品当之无愧地成为本届展览会上耀眼的民族品牌。
“罗兰·梅尼耶先生是世界的甜点大师，拥有50多年的糕点制作经验。他还是前白宫首席糕点长，在美国白宫服务20多年。卡特、里根、老布什、克林顿、小布什等美国都非常喜欢他做的糕点。这次协会邀请罗兰·梅尼耶先生担任高级技术顾问，既是对他所取成就的肯定，也是我们的荣幸。我相信，随着梅尼耶先生的加入，必能为的消费者带来美味可口的西点，促进中美之间的美食文化交流。”
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