近日，“盼盼食品杯”第三届职业技术院校在校生西点创意大赛决赛在上海浦东新博览中心举行。时值焙烤展览会开展期间，来自国内外食品焙烤行业的各界领导、专家和嘉宾以及盼盼食品集团技术总顾问罗兰·梅尼耶先生、盼盼食品集团执行总裁蔡金钗先生共同见证此次大赛的精彩上演。
据悉，此次比赛由焙烤食品糖制品工业协会、中轻联人才培训交流中心、食品工业职业教育教学指导委员会联合举办的，比赛得到福建盼盼食品集团的大力赞助。此前，该赛事已经成功举办两届，大赛旨在为食品工业发展培育创新人才，鼓励食品科学的大学生利用烘焙工艺，开发出在国内或者市场上具有创新性及商业开发价值的健康产品。参加本次决赛的42名选手是在历经了5个月的前期初选和训练后，通过层层选拔，从近百所食品类职业院校近万名在校生中脱颖而出的。
此次决赛历时一天，在决赛现场，选手们认真地制作着自己的作品，每一个步骤都非常细心，每一个环节都非常认真。激烈的比赛吸引了很多观众，他们对选手们手中不断成型的创意糕点造型表现出了极大的兴趣，并且赞不绝口。当然，场上的评委们也没闲着，他们认真地对选手们的作品进行点评建议。
抓住商机 立刻联系
马上留言 共同发展
温馨提醒：本网站属于信息交流平台，倡导诚信合作、互惠共赢！为了保证您的利益，建议经销商朋友与厂家合作前，认真考察该公司资质诚信及综合实力，以免造成损失。