11月6日下午，《制造2025战略下的泉州转型升级》主题对话会在泉州迎宾馆举行，盼盼食品集团董事长、总裁蔡金垵先生作为泉州企业家代表受邀参与了对话会，与发展研究中心原副主任卢中原、科学院软件研究所工业管理与设计工程中心主任韩永生等专家同场对话，就制造2025与泉州制造2025等话题进行了思辨和分享。

从如何加快由制造到创造的转变，如何颠覆传统商业模式、实现企业的转型和升级，落实国家提出制造的十年规划，与会嘉宾表达了各自领域的研究观点，以及各自企业的战略发展思路。蔡金垵董事长特别指出，如何把握国家“一带一路”发展机遇、“走出去”，以及进一步加大研发和科技创新力度、提升产品品牌附加价值，对产品同质化程度较高的本土企业至关重要；同时，也呼吁企业家同行应从“爱拼敢拼”升级到“善拼会拼”，整合周边资源，创造有利于企业自身发展的平台，才能真正实现企业的转型升级。