历经两个多月的激烈角逐，7月14日晚，由闽台（泉州）食品交易会组委会、台湾食品发展协会、糖烟酒周刊、海峡都市报等机构共同主办的“之星——第三届休闲食品行业年度颁奖盛典”，于晋江佰翔世纪酒店揭开了绚丽多彩的序幕。来自海峡两岸以及韩国、意大利、荷兰、德国等17个国家和地区的多家食品及配套企业参加了此次颁奖晚会。

食品战略联盟成立，抱团发展

借助此次多个国家和地区的食品企业及台湾、泉州、厦门、漳州、龙岩、广州、武汉等近20个食品行业协会齐聚一堂的机会，晚会上宣布了食品产业战略联盟的正式成立，福建省泉州市食品行业协会会长、盼盼食品集团执行总裁蔡金钗被推选为联盟届理事长，并上台发言。

（盼盼食品执行总裁蔡金钗上台发言）

“食品产业战略联盟成立的初衷在于整合多方资源，在行业大洗牌的背景下，抱团取暖、奋勇前行！”蔡金钗表示，联盟将尝试利用整合食品上下游产业链的机会，建立食品生产的保障体系，确保联盟合作企业生产销售健康食品；同时打造一个权威、科学、理性的食品信息传播平台，让公众准确了解当前的食品情况，也帮助联盟的成员企业获得消费者信任。促进联盟成员企业的食品标准建设，用的标准，发展联盟各产区食品产业，促进地方食品产业转型升级，实现企业的通力合作。

喜获“之星——年度杰出贡献人物”

晚会上颁发了“之星——十佳明星产品”、“年度杰出贡献人物”等多项重要榜单。在这个属于食品人的奥斯卡盛宴上，一批企业家、明星产品同台展示了其亮丽的风采。