福建省的食品企业在近的三年内可谓风头正劲，成为我国食品行业品牌发展快的省份之一。福建先后涌现出了一大批耳熟能详的品牌，老如：银鹭、惠尔康、亲亲、蜡笔小新，品牌新秀如：雅客、福马、达利、奇客、盼盼等。目前福建省获得“驰”的食品企业有六家，数量位居食品行业三甲之列。许多福建食品企业在短时间内就集体挤身品牌，成为继山东和广东之后的第三大食品军团。福建省食品企业的集体崛起值得我们研究和学习。
许多民营企业因为同处一个区域在经营产品种类和推广手法方面都存在雷同，他们互相模仿互相借鉴，其它企业的许多成功经验很容易在自己企业得到复制，这种因为地缘关系形成的模仿被称作“邻居效应”。福建的食品企业主要集中在泉州和厦门地区。如泉州的县级城市——晋江就集中了雅客、亲亲、福马、盼盼等众多食品企业。邻居效应明显使福建食品军团营销推广手法出现许多惊人的雷同。福建军团在经营范围和营销推广手法上存在以下四大共同之处：
大手笔广告投放。因为达利、雅克等企业率先在其子行业内投放中央电视台取得了不俗业绩。许多福建企业纷纷效仿，一度引得中央电视台在福建召开广告推介专场会议。率先在其领域内投放中央级广告的企业因为原则，竞争对手“噪音干扰”比较少，造就了一批营销黑马。其它邻居企业的广告投放效仿，提高了该子行业和区域的影响力，使整个市场蛋糕进一步扩大。区域集体品牌传播使该区域内的企业得到了不同程度的受益。福建企业除了动辄几千万，甚亿的中央电视台广告投放外，也加大了省级卫视的广告投放。
热衷明星代言。明星代言风在闽南从运动鞋、休闲服行业刮到了食品行业。有大量投放广告的福建食品企业几乎都选择了明星作为自己的品牌代言人。周迅代言雅客V9，林志颖牵手亲亲，李玟拿起了福马蛋黄派，徐静蕾携手盼盼，费翔签约金冠糖果，达利食品则更是一举请来了许晴、陈冠希等几位明星。许多明星频繁出入福建泉州等地，也让他们尝到了身价倍增的拳头。
产品线集中。因为邻居效应明显，福建的许多企业在经营产品种类上出现严重雷同。花生牛奶和牛奶花生两类产品的两个全部产生在厦门。在膨化食品、蛋黄派、糖果、果冻、烤鳗和茶叶等产业，在品质、成本、品种等方面福建具有明显的竞争优势。在福建从事该类食品的企业众多，就象内蒙古的乳业一样，形成了福建的群体竞争优势。
省级品牌意识浓厚。福建食品企业在广告传播中约定俗成的都打了“福建”牌。众多福建品牌集体发力，使福建的集体品牌优势进一步加强，在消费者中提高了福建食品的度和可信度。福建集体品牌的竖立使福建企业品牌传播效果互相提高。
福建在食品原料供应方面并没有太大优势，许多省份食品行业的综合实力大大超出了福建的实力，那么为何福建能够在激烈竞争中异军突起，形成一批食品黑马品牌呢？福建食品崛起之迷何在？
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